Dieta sana, ambiene salubre e capacità intellettive dei bambini. C’è la correlazione
Ricollegandoci a quanto già evidenziato sull’importanza vitale di un’alimentazione salutare nella nostra dieta (possibilmente con cibi bio, frutta e verdura), adesso un autorevole studio scopre la correlazione proprio tra il consumo di alimenti sani e biologici e una migliore intelligenza dei bambini. È il risultato di una ricerca che appartiene al progetto internazionale European project Human Early-Life Exposome in cui la particolarità consiste nell’analisi incrociata di un considerevole ventaglio di elementi che incidono sulla crescita del piccolo, anche per quanto concerne la capacità di concentrazione e la memoria.
Un importante studio evidenzia l’importante realtà
Una novità assoluta nell’affrontare metodologicamente l’argomento in quanto, fino ad ora, i fattori influenti sono sempre stati valutati in maniera separata senza operare un’indagine organica che li mettesse davvero in relazione. In questo contesto è stato rilevato che, oltre ai cibi, nello sviluppo delle capacità intellettive del bimbo bisogna tenere in grande considerazione tutto l’ambiente dove vive, qualità dell’aria in primis. Un contesto salubre a 360 gradi, infatti, risulta determinante. I ricercatori si sono concentrati su circa 1300 bambini di età compresa tra i 6 e gli 11 anni di sei Stati prendendo in esame ben 87 aspetti inquinanti e altri 122 elementi relativi alla nutrizione.
Cibi sani e ambiente salutare per l’intelligenza dei bimbi
L’analisi è tornata indietro nel tempo fino al momento della gravidanza, in cui tutti questi fattori messi insieme svolgono un ruolo fondamentale. Il progetto non si ferma qui e prosegue nell’approfondimento dello studio per fornire in futuro ulteriori e significative indicazioni per la corretta maturazione dei bambini. Ma ha già detto tanto legando indissolubilmente la qualità del cibo con le doti cognitive e ciò è particolarmente riscontrabile nel cervello dei nostri figli in tenera età essendo, esso, molto più plastico di quello dell’adulto e, quindi, capace di assorbire maggiormente quanto provenga dall’esterno, nel bene e nel male.
Fonte immagine: www.pexels.com
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